おかげさまで先日のヴァン・ド・フランス・キャンペーンは大盛況でした。ありがとうございました♪
さらに今週から11月15日までIGPペイ・ドック・ワイン・レストランキャンペーンが始まります♪
IGPペイ・ドック・ワインとは南フランスのラングドック・ルーション地方で造られるワインで、日本で最も有名なワインのIGPかもしれません。ぜひグラスワインにてお楽しみください！
また新しいメニューでは、鳥取産大山鶏のシードル煮込みが始まったり・・
北海道より蝦夷鹿肉も届いております！
お店の外での活動も色々とやらせて頂いております・・
先日は日本ソムリエ協会の機関誌にブルゴーニュのグランクリュ「クロ・ド・タール」の垂直試飲会をレポートさせて頂きました。
日本ソムリエ協会は資格の有無に関わらず、20歳以上でしたらどなたでも入会して頂けます。年会費15,000円ですが、上記のような記事が満載の機関誌が年４回届きますのと、随時開催される例会やイベントにご参加頂けたりします。よろしければぜひご検討ください。
「ソムリエコンクールになぜ挑戦するのか？」と質問された時に 「そこに山があるから・・」と訳のわからない答えをしてしまう私ですが、実際のところ私のように個人店を経営しているソムリエにとっては、このような貴重な試飲の機会を頂けるチャンスが広がるという点は、とても大きなメリットだと思います。
また別の日には、都内某所にて「ヨシミチのお料理とワインのマリアージュ会」を開催させて頂きました♪
人数様やご予算に応じて、様々な企画も担当させて頂いております。ぜひお気軽にお問い合わせくださいませ♪
また最後に・・先日、日本酒の品評会に審査員として参加させて頂きました。
女性審査員による日本酒コンクール、通称”美酒コン”。今週末に結果発表も予定されていらっしゃるそうです。よろしければぜひご覧ください♪