投稿者: bistroyoshimichi

５月に入り東京ではまだ肌寒さが残りますが、そろそろ少しずつ蒸し暑くなる気配が・・夏バテ予防にお肉料理でパワー注入！はいかがでしょうか。

ご来店心よりお待ちしております。

GWに入り気温はまだ低めですが、気持ちの良い晴れの日には太陽の光をたくさん浴びて幸せな気持ちになります。

少し前ですが、春のひと時のご紹介を・・・

気温があがるにつれメニューも変わっておりますので、その点どうぞご容赦くださいませ・・ご来店心よりお待ちしております。

早いものであっという間にGWがやってきますが・・ヨシミチは日曜定休以外ほぼ営業しております。去年、一昨年のGWは営業を自粛させて頂いておりましたので、営業できる喜びもひとしおです。 たぶんのんびり営業しておりますので、よろしければぜひおいでくださいませ・・！

最近の風景・・寒さがまだ少し残っていた時間を利用して、シェフが色々と仕込みまくり！でした。

また皆さまにお目にかかれますのを楽しみにしております。

毎年ご好評をいただいておりますパイ包み焼きが、気温が上がってきまして今季はそろそろ終了させていただくことになりそうです。残り数わずかですが、ご予約限定でご用意させて頂けますので、ぜひご予約の際にお申しつけ頂けましたら幸いです。

最近のお料理の風景です↓

また皆さまにお目にかかれますのを心より楽しみにしております。

４月のお休みですが、3日(日曜), 10日 (日曜) , 17日(日曜) , 24日(日曜) , 30日(土曜) を予定しております。どうぞよろしくお願いいたします。

最近のお料理の風景を・・

まだまだ寒さが残りますが、春の食材も入り始めてウキウキしております。

ぜひご賞味くださいませ(^ ^)

東京都のまん延防止がやっと解除となりました。本日3/22より通常営業を再開させていただきます。長く休業させていただくことになって、ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。

お店を新しくオープンするような、新鮮なワクワクした気持ちで頑張ります。また皆さまにお目にかかれますのを、心より楽しみにしております。

以下は再開に向けた仕込みの風景です。

いつもご利用ありがとうございます！

この度の感染状況の影響を鑑みて、2/13(日曜)まで一旦お休みさせて頂くことに致しました。 急なことで申し訳ございません。

※1 まん延防止の延長に伴い、2/14(月曜)～3/6(日曜)まで、引き続き休業させて頂く予定です。ご迷惑をおかけして恐縮ですが、ご理解の程何卒よろしくお願い申し上げます。

※2 まん延防止のさらなる延長に伴い、3/7(月曜)～3/21(祝月曜)まで、引き続き休業させて頂く予定です。ご迷惑をおかけして恐縮ですが、ご理解の程何卒よろしくお願い申し上げます。

一日も早く落ち着いた日々が戻ってきますよう、心よりお祈り申し上げます。

ヨシミチ　土居均　須藤亜希

少し最近の風景のご紹介を・・

北海道から送っていただく蝦夷鹿肉がとても美味しくて絶好調です♪

近々、昨年大好評いただきました「お家で楽しむ北海道産蝦夷鹿尽くしセット」期間限定で復活予定です♪ぜひご検討よろしくお願いいたします！