前菜
オードブル盛合せ/Assorted appetizer 5品/5 items:￥1,700 7品/7 items: ￥2,000 9品/9 items(ご予約限定/Reservation only) :￥2,200
北海道産蝦夷鹿肉のテリーヌ/Pâté de Campagne (Venison) ￥1,400
鎌倉産農園野菜のテリーヌ/Terrine of vegetables ￥1,500
自家製スモークサーモン/Smoked Salmon ￥1,800
鎌倉産農園野菜のピクルス/Pickles of organic vegetables from KAMAKURA ￥1,100
自家製ベーコンとほうれん草のキッシュ/ Homemade Bacon and Spinach’s quiche ￥1,400
鴨胸肉とカマンベールチーズのサラダ/ Salad with duck and Camembert cheese ￥1,600
鎌倉産農園野菜の温製盛合せ/Boiled roots-vegetables from KAMAKURA ￥1,500
自家製ソーセージ/Homemade sausage ￥1,300
フランス産フォアグラのオムレツ/ Omelette of foie gras ￥2,000
鎌倉産のお野菜で美食家のサラダ/Salade de gourmande ￥1,500
フランス産フォアグラのソテー/Sauteed foie gras ￥3,900
フランス産キノコのソテー/Sauteed French mushrooms ￥1,900
☆生ハム スペイン産 ハモン・イベリコ/ Jambon cru Sサイズ ￥1,500 Mサイズ ￥1,900
魚料理
本日の鮮魚のポワレをお好みのソースで ￥2,900
魚介のパイ包み焼き （ご予約お願い申し上げます）/Poissoin en croûte （réservation obligatoire) ￥3,400
仕入にあわせて毎日書き換えております。店内のメニューボードをご覧ください。
肉料理
ヨシミチ特製 肉盛合せ ～さまざまな農園野菜を添えて～ / Assorted meat with boiled KAMAKURA vegetables ￥5,900
フランスシャラン産鴨モモ肉のコンフィ /French Challans duck ￥2,500
牛タンのコンソメ煮 / Pot-au-feu /Boiled beef tongue consomme ￥3,900
ヨシミチ特製カスレ （ご予約限定)/Cassoulet (Reservation only) ￥3,100
牛ほほ肉のブレゼ 赤ワイン風味 / Rogoût de joue de bœufs aux vin rouge ￥3,000
北海道産蝦夷鹿肉とフォアグラのパイ包み焼き/Chevereuil et foie gras en croûte/ Venison and foie gras pie ￥3,500
全国各地から取り寄せました鴨胸肉のロースト/ Roasted duck breast meat ￥3,400
仔羊の骨付き背肉の燻製 / Smoked lamb ￥2,800
日本全国から取り寄せました牛サーロインのグリエ（ご予約限定）/ Filet de bœuf grillé / Grilled beef sirloin (Reservation only) ￥5,500
北海道産蝦夷鹿のステーキ ～黒トリュフ・ソースとともに～ / Steak of Venison ￥3,200
ヨシミチ特製 じっくり低温で焼き上げましたローストビーフ（ご予約限定)/ Roasted Beef (Reservation only) ￥2,600/100ｇ
スープ
本日のスープ / Today’s soup ￥800～
パスタ
本日のパスタ/ Today’s pasta ￥1,800～
チーズ
フランス産 チーズ盛合せ / Assorted French cheese ￥1,400
デザート
自家製バニラアイスクリーム/ Homemade vanilla ice cream ￥600
自家製キャラメルのアイスクリーム/ Glace de caramel à la maison / Homemade caramel icecream ￥600
フォンダンショコラ～自家製バニラアイスクリーム添え/ Chocolat de fondant ￥1,100
長野産アプリコットの焼きタルト/ Apricot Baked Tarte ￥600
クレープ・シュゼット/Crêpes Suzette ￥850
季節限定アップルパイ バニラアイスクリーム添え（お時間約30分ほどかかります) /Special apple pie with vanilla ice cream ￥1,300
※季節や市場の状況によって、メニューが異なる場合がございます。ご容赦くださいませ。
※ディナーではテーブルチャージ（パンおかわり自由）￥600頂戴しております
※消費税込のお値段です。サービス料はかかりません。
