12月の営業のお知らせ

今年もあっという間に師走に突入致しました・・お休みやお知らせをまとめてドドンとご報告させて頂きます(^^)

*12月のお休み* 12/1(日), 8(日), 15(日), 22(日) ※12/30の夕方以降と31の午前中は”おせち”のお渡しをさせて頂きます。なお、おせちのご予約残りが超わずかとなっておりますので、お早めにご予約くだいませ(^^)

*1月のお休み予定* 1/1(水)~ 5(日), 12(日), 13(祝月), 19(日) 

また大変勝手ながら、特に年末にかけて市場がお休みに入ることもあり、材料が無くなり次第、営業をクローズさせて頂くことがございます。ぜひご予約をお願いできましたら幸いです。

今年もアルベルティーヌさんにツリーをお願いしました♪クリスマスの季節がやってきました♪

*クリスマス・スペシャル・ディナーのお知らせ*

クリスマスコース&スペシャルワインのペアリングディナーを 今年は12/21(土曜)~25(水曜)の間、ご希望のお客様にご用意させて頂きます。 お値段は頑張りまして、去年と変わらず税サなど全て含みお1人様28,000円にてお願い致します・・ お料理ももちろんシェフが気合十分ですし、ワインも例年通り大出血ラインナップで挑みます。どうぞご期待ください♪ お席はだいぶ埋まりつつありますので、お早目のご予約をお待ち申し上げます。

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少しですが、最近の風景を・・・

北海道産蝦夷鹿肉とフォワグラのパイ包焼も絶好調です!
夏のドイツ旅行の報告記をソムリエ協会の会報雑誌に掲載して頂きました♪

師走の忙しい季節がやってきました。気温も上下したりと体調管理が難しいと感じる今日この頃・・皆様くれぐれもお身体にお気をつけください。またお目にかかれますのを心より楽しみにしております。