筍!

今年は寒さで桜がなかなか咲かなかったのと同じなのか・・遅ればせながらようやく筍が旬となっております!

メイン料理の付け合わせにはソテーして・・

筍らしいほんのりとした苦みとザクザクの歯ごたえがメインを引き立てます!

単品のお料理ではムニエルにしてご用意させていただいております。

ふわふわのバターソースで、パンが進みます♪

あっという間に季節は移り替わっていきますので・・ぜひお早めにご賞味くださいませ(^^)