フランス中東部の3県にまたがるブレス地方で飼育されていてAOC(統制原産地呼称)も取得しているブレス鶏。
![](http://bistroyoshimichi.com/wp-content/uploads/2021/11/ブレス-768x1024.jpg)
4名様~でのご予約限定になってしまうのですが・・
ブレス鶏のロースト ~ 骨から取ったジュをベースに、フランス産フォアグラやトリュフをからめた濃厚なクリームソースで仕上げています
![](http://bistroyoshimichi.com/wp-content/uploads/2021/11/ブレス鷄-768x1024.jpg)
ぜひ年末の楽しいひと時にいかがでしょうか?
ご予約心よりお待ちしております。
Cuisine française
フランス中東部の3県にまたがるブレス地方で飼育されていてAOC(統制原産地呼称)も取得しているブレス鶏。
4名様~でのご予約限定になってしまうのですが・・
ブレス鶏のロースト ~ 骨から取ったジュをベースに、フランス産フォアグラやトリュフをからめた濃厚なクリームソースで仕上げています
ぜひ年末の楽しいひと時にいかがでしょうか?
ご予約心よりお待ちしております。