投稿日: 投稿者: bistroyoshimichi

Bonne Année !

新年おめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします！

新年のお花もアルベルティーヌさん作です！

少し冬のメニューのご紹介を・・

トリュフで分かりにくいのですが、。リクエストを頂いて牛タンを赤ワインで煮込みました！

寒い時期は濃厚なソースが美味しい季節。ぜひシェフ土居の真骨頂をお楽しみください。

年始め限定！魚介の贅沢サラダです（普段のメニューではやっておりません・・ごめんなさい）
自家製コンソメの仕込み中です♪